維生素M又稱葉酸,產(chǎn)品用途詳解！

葉酸是一種水溶性維生素，因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由喋啶、對(duì)氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。

C19H19N7O6=441.40
級(jí)別：BR
含量：≥97.0% 
重金屬：≤20mg/㎏
干燥失重：≤8.5%
性狀(以下信息僅供參考)：黃色或橙色結(jié)晶粉末或薄片。無(wú)熔點(diǎn)，約250℃色變深并炭化。溶于熱的稀鹽酸和硫酸，略溶于乙酸、酚、吡啶、氫氧化堿和碳酸堿溶液，少溶于乙醇和丁醇，微溶于甲醇，極微溶于冷水(25℃,0.0016mG/ml)，沸水中約可溶1%，不溶于乙mi、丙酮、lv仿和苯。1G葉酸于10ml水中的懸浮液，pH 4.0～4.8。與碳酸氫鈉制備的溶液pH6.5～6.8。大吸收波長(zhǎng)（pH 13）：256、283、368nm(logε4.43、4.40、3.96）。比旋光度[α]25D +23°(c=0.5,0.1mol/L氫氧化鈉溶液中)。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
保存：2～8℃，避光，避免與金屬接觸

葉酸是蝶啶的衍生物，初由肝臟分離出來(lái)，后來(lái)發(fā)現(xiàn)植物的綠葉中含量十分豐富，故名為葉酸。它廣泛地存在于肉類、鮮果、蔬菜中，為黃色結(jié)晶狀粉末，無(wú)味無(wú)臭，不溶于醇和乙mi及其他有機(jī)溶劑，但稍溶于熱水。在酸性溶液中不穩(wěn)定，易被光破壞。

又稱“維生素Bc”和“維生素M”。B族維生素的一種。黃色或橙黃薄片狀或針狀晶體，無(wú)臭無(wú)味，加熱至約250℃，色漸變深，后成黑色膠狀物。不易溶于水和乙醇，易溶于酸性或堿性溶液?？关氀?，茶葉中含量達(dá)50～70μg/100g，對(duì)正常紅細(xì)胞形成有促進(jìn)作用。在茶樹物質(zhì)代謝中，參與甲基的傳送。

維生素M又稱葉酸,產(chǎn)品用途詳解！

葉酸的由來(lái)
1931年，印度孟買產(chǎn)科醫(yī)院的醫(yī)生L.Wills等人發(fā)現(xiàn)，酵母或肝臟濃縮物對(duì)妊娠婦女的巨幼紅細(xì)胞性貧血癥狀有一定的作用，認(rèn)為這些提取物中有某種抗貧血因子；1935年，有人發(fā)現(xiàn)酵母和肝臟提取液對(duì)猴子貧血癥狀有一定的作用，描述其為VM；1939年，有人在肝中發(fā)現(xiàn)了抗雞貧血的因子，稱為VBe；1941年H.K.Mitchell等人發(fā)現(xiàn)菠菜中有乳酸鏈球菌的一個(gè)因子，稱作葉酸。1945年，R.B.Angier等人在合成蝶酰谷氨酸時(shí)，發(fā)現(xiàn)以上所有的因子都是同一種物質(zhì)，并完成了結(jié)構(gòu)測(cè)定，之后常稱之為葉酸。所以，葉酸又叫維生素B11、抗貧血因子、VBe、蝶酰谷氨酸等。

維生素M又稱葉酸,產(chǎn)品用途詳解！