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越橘汁的攝入的好處

發(fā)布時(shí)間: 2021-02-08  點(diǎn)擊次數(shù): 891次

越橘汁的攝入的好處

 

“野生北歐漿果,例如越橘,越橘,蔓越莓和栽培的黑加侖是多酚的良好來源,包括黃酮類化合物,如花青素,原花青素和黃酮醇。”

“我們研究的目的是研究酸果蔓汁,越橘和黑加侖汁對(duì)遺傳性高血壓大鼠血管功能的影響,并闡明越橘如何影響自發(fā)性高血壓大鼠和食用高鹽飲食的正常血壓的血壓。”

赫爾辛基大學(xué)藥理學(xué)系研究人員安妮·基維瑪基(AnneKivimäki)說:“據(jù)稱食用富含多酚的食物,例如漿果,水果,茶和可可,對(duì)心血管健康具有有益作用。”

“我們還想確定越橘汁是否可以對(duì)低度發(fā)炎產(chǎn)生影響,這種現(xiàn)象與高血壓和過多的鹽攝入有關(guān)。”

基維馬基(Kivimäki)研究了冷壓越橘汁,酸果蔓汁和黑加侖汁作為飲用液對(duì)遺傳性高血壓大鼠的心血管作用,持續(xù)8-10周。

稀釋的越橘汁顯著降低了動(dòng)物的高血壓,而含有更多多酚的汁則改善了受損的血管功能,達(dá)到了健康血管的水平。

“潛在的影響可能是減輕了輕度炎癥以及與腎素-血管緊張素系統(tǒng)有關(guān)的機(jī)制,血壓的中央調(diào)節(jié)器以及一氧化氮的可用性,一氧化氮是一種局部?jī)?nèi)皮血管舒張因子,”Kivimäki說。

“這些實(shí)驗(yàn)結(jié)果需要來自對(duì)血壓稍高的健康個(gè)體進(jìn)行比較研究的證據(jù),目前他們已獲得營(yíng)養(yǎng)和生活方式指導(dǎo),而不是藥物治療。”

果汁不能阻止高血壓動(dòng)物株典型的與年齡有關(guān)的血壓升高。

越橘汁還阻止了與主動(dòng)脈低度炎癥相關(guān)的基因的表達(dá)。其他漿果汁的影響不太明顯。

 

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