發(fā)酵的黃豆餅粉信帆生物專業(yè)提供!
用途:微生物發(fā)酵用普通氮源,不溶于水,微生物可緩慢利用,屬低級氮源。
蛋白質(zhì) ≥42%
灰分 ≤10%
干燥失重 ≤8%
說明:
本品是黃色粉末;有花生蛋白的*氣味,BR 生化試劑。本產(chǎn)品的*之處:“營養(yǎng)均衡、發(fā)酵穩(wěn)定”本產(chǎn)品是采購全國各大豆主產(chǎn)地的非轉(zhuǎn)基因大豆(主要是關(guān)中大豆、中原大豆、華北大豆、東北大豆),按照一定的科學(xué)比例進行混合而壓榨生物試劑的,各地大豆“取長補短”的結(jié)果,使得本品顯著地克服了由于地域不同而造成的大豆營養(yǎng)成分和微量元素的先天性地域差別或不足,從而起到“均衡營養(yǎng)、穩(wěn)定發(fā)酵”的作用。(“不至于因單一使用某一地大豆進行生物試劑而造成黃豆餅粉的地域性營養(yǎng)元素的先天缺失或不足”是本品的zui大優(yōu)點。)
本產(chǎn)品是特為穩(wěn)定微生物發(fā)酵而設(shè)計生物試劑的“微生物可慢速利用的有機氮源”。
選擇黃豆餅粉進行微生物發(fā)酵要注意的大問題是:
保證黃豆餅粉中營養(yǎng)成分的均衡,不能因地域性大豆的不同而導(dǎo)致黃豆餅粉中某些營養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、維生素、尤其是微量元素等物質(zhì))的先天缺失或不足。
發(fā)酵的黃豆餅粉信帆生物專業(yè)提供!
一般廠家常固定使用某一地所產(chǎn)的大豆來生物試劑黃豆餅粉,這樣會因地域性而導(dǎo)致大豆產(chǎn)品中部分營養(yǎng)成分的先天缺失或不足,進而影響微生物的發(fā)酵產(chǎn)率。
特點介紹:*產(chǎn)品——穩(wěn)定微生物發(fā)酵的*“全營養(yǎng)型黃豆餅粉”
用途:微生物發(fā)酵用*氮源。易溶于水,微生物利用迅速,屬氮源原料。
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