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真假黑米檢測試劑盒

真假黑米檢測試劑盒

簡要描述:真假黑米檢測試劑盒
黑米是一種藥、食兼用的大米, 屬于糯米類。黑米是由禾本科植物稻經(jīng)培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠“ 和“世界米中芝王“的美譽。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。

產(chǎn)品型號:

所屬分類:生化試劑盒

更新時間:2021-05-31

廠商性質:其他

詳情介紹

真假黑米檢測試劑盒

用途:檢測黑米是否染色

黑米是一種藥、食兼用的大米, 屬于糯米類。黑米是由禾本科植物稻經(jīng)培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠” 和“世界米中zhi王”的美譽。我國不少地方都有生物試劑,具有代表性的有東北黑米、陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。黑米呈黑色或黑褐色,營養(yǎng)豐富,食、藥用價值高,除煮粥外還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒,素有“”和“世界米中zhi王”的美譽。*代表性的陜西、自古就有“藥米”、“”、“壽米”的美譽。
黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由張騫先在陜西發(fā)現(xiàn)。每年秋后,黑稻一旦成熟登場,家戶煮嘗鮮。米湯色黑如墨,喝到口里有一股淡淡的藥味,特別爽口合胃。時間一長,人們有了吃黑米的豐富經(jīng)驗。煮稀飯時投入天麻、銀耳、、冰糖之類,勝似瓊漿玉液,作為待客佳餐。頭暈、目眩、貧血病人常食,癥狀明顯減退。尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人進行食療,故黑米又叫“藥米”之稱。
黑米的色澤和外觀: 一般黑米有光澤,米粒大小 均勻,很少有碎米、爆腰 (米粒上有裂紋),無蟲, 不含雜質。次質、劣質黑米 的色澤暗淡,米粒大小不 勻,飽滿度差,碎米多,有 蟲,有結塊等。對于染色黑 米,由于黑米的黑色集中在 皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可 以將米粒外面皮層全部刮掉,觀察米粒 是否呈白色,若不是呈白色,則極有可 能是認為染色黑米。
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所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。



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