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檸檬黃快速檢測(cè)試劑盒

檸檬黃快速檢測(cè)試劑盒

簡要描述:檸檬黃快速檢測(cè)試劑盒
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃?;瘜W(xué)名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,為水溶性合成色素。呈鮮艷的嫩黃色,是單色品種。多用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。

產(chǎn)品型號(hào):

所屬分類:生化試劑盒

更新時(shí)間:2021-06-01

廠商性質(zhì):其他

詳情介紹

檸檬黃快速檢測(cè)試劑盒

用途:檢測(cè)飲料、食品中的檸檬黃色素

食用檸檬黃外觀為橙黃色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有機(jī)劑,其化學(xué)成分為3-羧-5-羥-1-(對(duì)磺苯)-4-(對(duì)磺苯基偶氮)鄰氮茂三鈉,生物試劑主要原料為及酒石酸。

水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,單色品種。適量的檸檬黃可安全地用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、等的著色。中國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭,以及糕點(diǎn)表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛,但是,它們禁止用于下列食品:肉類及其加工品(包括內(nèi)臟加工品)、魚類及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒、調(diào)味品、嬰幼兒食品、餅干等。

檸檬黃之所以能用做食品藥品染色劑,是因?yàn)樗踩缺容^高,基本無毒,不在體內(nèi)貯積,絕大部分以原形排出體外,少量可經(jīng)代謝,其代謝產(chǎn)物對(duì)人無毒性作用。而它的生物試劑所用原料對(duì)氨基苯磺酸、酒石酸及2-萘酚-6-磺酸都是基本無毒的物質(zhì)。因此,世界糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)早在1994年就給了它一個(gè)很寬容的每日答應(yīng)攝用量。若按標(biāo)準(zhǔn)使用檸檬黃,則進(jìn)入人體的量距每日答應(yīng)攝用量相差很多。

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所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。



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